Entretien avec Séverine Attimon, co-dirigeante avec sa sœur, Laëtitia Duplaa, de l'Hyper U de Guichen, une commune d'Ille-et-Vilaine (35), proche de Rennes. Une entreprise familiale qui prouve que grande distribution et engagement sincère peuvent aller de pair. On n'associe pas spontanément "hypermarché" et "démarche régénérative". Et pourtant, à Guichen, quelque chose interpelle dans cet Hyper U d’environ 4 000m². On y trouve un rayon dédié à l'économie circulaire, des prod

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Entretien avec Nicolas Conraux, Chef et co-propriétaire de La Butte, ensemble hôtelier établi à Plouider, Finistère (29). Une entreprise authentiquement engagée dans la transition énergétique ! La Butte est ce genre d’endroit rare dans lequel on se sent immédiatement bien. Il y flotte une atmosphère à la fois détendue et chaleureuse qui vous enveloppe et vous donne envie de revenir, le plus vite possible. Etablis à Plouider en Nord-Finistère, Nicolas et Solène Conraux-Becam